Se eu soubesse que tinha comido tanta barrinha, teria economizado no Ráscal... KKKKKKKK
Zoeira, Tandrinha...
Bom, existe uma legislação que trata sobre a quantidade de fragmentos de insetos nos alimentos, a Resolução 14/2014, que revogou a anterior (175/2003):
[Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar este link]Todos os alimentos provenientes da natureza são potenciais veículos de pragas e insetos de todo o tipo. Quando se colhe um feijão, por exemplo, é comum ele chegar na beneficiadora carregado de terra, plantinhas, insetos e sujidades. O maquinário separa as sujidades e limpa o feijão da melhor maneira possível e existente, mas é impossível garantir que não existe um fragmento de uma patinha de um caruncho cujo comprimento total mal passa de 1mm.. estamos falando de fragmentos que só conseguem ser visualizados por um microscópio estereoscópio.
[Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar esta imagem]Barras de cereais são em geral compostas de grãos variados, açúcar mascavo, xarope de glucose ou açúcar invertido, frutas secas, cacau, etc... e com exceção da glucose e do invertido, os demais componentes possuem grandes chances de trazerem consigo os fragmentos que mencionamos, pois eles são retirados da natureza, não sofrem reação química ou processamento tradicional, eles apenas tem as suas partes não comestíveis separadas, sofrem uma extração de sujidades e pronto. No caso do açúcar mascavo, ele não recebe nenhum tratamento de purificação ou clareamento, o caldo é evaporado, precipita, sofre secagem e vai pra embalagem...
Diariamente comemos uma enorme quantidade de fragmentos de insetos, muitas vezes os ingerimos apenas ao respirar, pois estamos falando de partes quase que microscópicas. Sendo assim, não vejo motivo para alarde de nenhum tipo, já que a lei apenas oficializa limites para algo que sempre ocorre diariamente em nossos ritos alimentares.
Quanto à dúvida sobre a barrinha de cereais substituir uma refeição... a resposta é não. A barrinha sacia a fome da pessoa mas ela gera nutrientes em quantidade digna de uma dieta, não de uma reposição alimentar.
Mulheres amam barrinhas de cereais muito mais pelo efeito psicológico do que por qualquer outra coisa....